Beschreibung
Quedlinburger Rote Rüben Moulin Rouge
Info: Diese Sorte ist genetisch monogerm, d. h. aus einem Samenkorn wächst nur eine Pflanze. Kein Vereinzeln notwendig. Bildet einen runden, glatten Rübenkörper mit nicht zur Ringbildung. Diese Sorte ist relativ schossfest und zur Lagerung geeignet. Roh verarbeitet zu Salat oder Saft und gedünstet zu Eintopf oder Gemüsebeilage.
Pflege: Die Aussaat erfolgt von April – Juni ins Freiland. Saattiefe 2 cm. Reihenabstand 30 cm. Den Samen im Abstand von 10 cm ablegen. Nach 5 – 8 Tagen werden die Pflanzen sichtbar.
Gärtnertipp: Frische Stalldunggaben vermeiden, da es zur Seitenwurzelbildung kommt. Bei Aussaaten bereits im März können Schosser auftreten.
Aussaat: April – Juni ins Freiland
Keimung: 5 – 10 Tage bei 15 – 22 °C
Ernte: August – November
