Beschreibung
Wirsingkohl Winterfürst 2
Info: Viel Umblatt. Dieser Kohl ist etwas plattrund, mäßig fest und ziemlich stark gekräuselt. Jungpflanzen vor der Kohlfliege mit z. B. Anti-Insektennetz schützen.
Pflege: Im Früh- oder Saatbeet mit 50 cm Reihenabstand und 2 cm Tiefe aussäen. Nach 4 – 6 Wochen auf 50 x 50 cm Abstand verpflanzen. Liebt einen sonnigen Standort und einen nahrhaften, gut gedüngten Boden.
Gärtnertipp:Wirsing gedeiht besonders gut in Mischkultur mit Möhren, Kopfsalat, Tomaten und Spinat. Thymian hält die Kohlweißlinge fern.
Aussaat:
April – Mai ins Freiland
Keimung:
5 – 10 Tage bei 10 – 15 °C
Ernte:
Dezember – Februar